Freír los contramuslos (salpimentados), hasta que estén dorados
los reservamos
en el mismo aceite se pocha la cebolla y los ajos
una vez dorada incorporamos el pollo
una pastilla de avecrem desmenuzada
y la cerveza
una vez reducida la cerveza, tapamos la cazuela y cocer unos 25-30 minutos.
yo lo serví con arroz blanco y un huevo frito.... riquísimo.
INGREDIENTES
Contramuslos de pollo
4 dientes de ajo
1 cebolla ( yo le puse 3 de pequeñas)
1 botella de cerveza
1 pastilla de caldo de pollo
Aceite
Sal y pimienta
PREPARACIÓN
Tal cual el paso a paso.
Yo he variado algo de la receta original.
10 comentarios:
hola guapa,que alegria de verte por aqui,te hechado de menos.
yo hago el pollo asi,pero en vez de cerveza con vino,pero tambien lo he hecho alguna vez con cerveza y esta riquisimo,doy fe de que esta rico,rico y el tuyo se sale.
un besito...
Hola mi niña, a ver si entro mas amenudo porque os tengo un poco abandonaditas, bueno, esta vez estuvimos todos en casa con un catarro tremendo, no se libró ni el "tato" jeje, pero ya pasó.
Tengo que entrar en tu blog con tiempo y repasar todas las recetas que seguro se me han escapado y ponerlas en practica jeje me gustan mucho.
Por cierto, mandame si tienes tu correo electronico.
Besitos
Hola Susita, como siempre con recetas ricas y fáciles de hacer, me encanta tu blog tienes muchas recetas con mucho sazón.
Pasa por mi blog a recoger un premio el cual eres libre de aceptar.
Recibe un abrazo.
Q buena pinta y q rico tenia q oler!!!!!
Me apunto tu recetilla, te invito a pasarte por mi blog a verla pq en cuanto la cocine, colgare el resultado!! Un besote
Hola!! he visto tu blog y me ha encantado, asi que me he hecho seguidora y con tu permiso vendré a verte a menudo.
Un beso enorme!
Una bonita combinación tendré que probarla, porque debe de estar buenísimo.
Saludossss
Hola susita, hace un tiempo descubri tu bloc,me a encantado son recetas sencilla y muy ricas ,doy fe de ello.Pero haber si te anima y nos sigue deleitando con tus ricas recetas.Muchos besitos.
Puaj.
Hace días hice esta receta, y quedo para chuparse los dedos.
En mi blog te espera un premio, http://bonprofitmallorca.blogspot.com.es/2013/01/mi-primer-premio.html
Saludos
que rico! y con esa salsita un plato de lujo! me gusta tu blog y me quedo por aqui, besitos
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