13 de febrero de 2008

CESTAS DE MORCILLA, PIÑONES Y HUEVO DE CODORNIZ






INGREDIENTES:
Piñones
1 ajo
1 cebolla
Morcilla
Huevos de codorniz
Pimentón
Obleas
PREPARACIÓN:
Freí los piñones con 1 ajito.
Poché 1 cebolla y le añadí la morcilla y los piñones.
Con el resultado llené las obleas y casqué 1 huevo de codorniz por cada una (que parece que no pero acabó siendo trabajo de chinos, como son tan chiquititos se rompían con nada)
Le puse un poco de pimentón por encima y al horno.
Receta Original de CAYENA

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