LENTEJAS

Poner las lentejas en una olla
cubrirlas con agua fría cebolla, pimiento verde, ajo, zanahoria y tomate, todo cortado pequeño y una hoja de laurel
la costilla salpimentada
echamos todo en crudo a la olla

costilla incluida
unas rodajas de chorizo
y dos pastillas de avecremdejar cocer hasta que las lentejas casi estén
añadir unos tacos de patata
tapar y dejar cocer hasta que las patatas estén tiernas
y ... a comeeer!!
INGREDIENTES:

Lentejas (puse unos 5 puñados)
Cebolla

Tomate

Zanahoria

Pimiento verde

Ajo

Laurel

Costilla de Cerdo

Chorizo

Patatas

2 Pastillas de Avecrem

PREPARACIÓN:

Tal cual el paso a paso, solo añadir el tiempo, yo las dejé unos 3/4 de hora mas o menos y luego añadí las patatas, que con unos 10-15 minutos tienen bastante.

Se le puede añadir unas gotas de aceite y un chorrito de Ketchup.

Receta original de JOSY